效仿必胜客之---怎能少得了披萨

高筋面粉:
适量
马苏里拉芝士:
适量
酵母:
适量
吞拿鱼罐头:
适量
黄油:
适量
黑橄榄:
适量
洋葱:
适量
火腿肠或培根 番茄酱:
适量
青红椒:
适量
1
高筋面粉200克,酵母4克,温水和好加入面粉中。再加一点糖、盐、橄榄油、无盐黄油,揉好面团醒1个小时;
2
擀好面团,摊在批萨盘上,在饼边捏出圆边边,用叉子叉出小孔;
3
涂上批萨酱,铺一层马苏里拉芝士.放上金枪鱼,培根、肉肠、青椒红椒;
4
再往批萨上铺一层芝士,放上黑橄榄、洋葱圈,青红椒圈
5
烤箱预热,放进烤箱用200度烤10分钟后拿出,注意观察别烤糊就成(我看有很多JMS是说第一次要烤15分钟,第二次烤5分钟。这可能是各家的烤箱不同吧。我家的是尚朋堂)
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