巧克力火锅
82517 阅读
0 评论
66 点赞
来源：互联网
Tip：1、如果没有专门的巧克力火锅器具，市面上有卖那种下面点蜡烛中式白瓷的保温小汤煲，也可以代替。 2、各种现成的蛋糕都可以切成小块，但尤以芝士蛋糕为绝配。 3、可以选择硬式冰淇淋，挖成小球蘸着吃也很棒，就是时间上得抓紧，免得化了。 4、建议水果：草莓、香蕉、火龙果。弥猴桃干这些水果干也很适合。
可可脂含量45%以上的苦甜巧克力：
300克
雀巢淡奶油：
200克
君度香橙酒：
15克
各色水果：
适量
芝士蛋糕：
适量
饼干：
适量
1
将巧克力切小块放碗中，隔热水慢慢融化，再加入淡奶油、酒拌匀
2
准备好巧克力火锅器具，底部点上红色小蜡烛，将巧克力酱倒入火锅中
3
水果洗净控干块小块、芝士蛋糕切小块，配上饼干，摆放漂亮
4
用小叉子取自己喜欢的配料，放进火锅中蘸食
相关推荐
-
-
-
-
-
麻酱--老北京火锅调料
一个浙江宁波人，去到北京上大学，从此爱上了老北京铜锅涮羊肉蘸麻酱。 老实说，浙江人不常吃火锅，也不喜浓油赤酱味，再接触麻酱之前，我们通常只吃海鲜酱或者沙茶酱，讲究咸味、鲜味，口感偏淡。人生前二十年从来没听过、没尝过麻酱。 这次第一次尝试在自己家里做麻酱，原因是家乡的火锅店也提供不了美味的麻酱，索性自己做给家人尝尝。 父母的反应出人意料得好，也刷新了他们对麻酱的认识和认知。火锅 78095 浏览