蒜香排骨
74810 阅读
0 评论
55 点赞
来源:互联网
排骨:
250g
姜:
一个
蒜:
多个
花椒粉:
适量
面粉:
适量
1

首先将排骨洗净,把姜蒜擂出汁水,加入适量盐和花椒粉,将排骨搅拌均匀。
2

加适量面粉和淀粉,不要太多,然后一起盐渍排骨
3

将排骨放入冰箱,这样更进味。可以放置半天,我们放了一晚。
4

倒油,中小火,取出排骨炸。
5
家常版的清淡型蒜香排骨出锅〜香到骨头里,如果重口味,可以加点酱油提色,加点辣椒面,吃起来不那么闷。
相关推荐
-
Aglio Olio with Mushroom(蒜香蘑菇辣味意粉)
Aglio Olio 是一道很传统又很简便的意粉,没有红酱或者白酱那样浓郁,但它也没有看上去那么小清新,蒜头、橄榄油、欧芹和辣椒所产生的香味还是很给力的,不过也没有掩盖意粉本身的麦香。这是一道只需几样材料的快手菜,据说花俏点的版本可以加鳀魚、烟肉啊什么的,我加了蘑菇,让味道鲜甜一点,还是素食,可以抵消罪恶感。蒜香 92825 浏览