蒜香排骨
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来源:互联网
排骨:
250g
姜:
一个
蒜:
多个
花椒粉:
适量
面粉:
适量
1

首先将排骨洗净,把姜蒜擂出汁水,加入适量盐和花椒粉,将排骨搅拌均匀。
2

加适量面粉和淀粉,不要太多,然后一起盐渍排骨
3

将排骨放入冰箱,这样更进味。可以放置半天,我们放了一晚。
4

倒油,中小火,取出排骨炸。
5
家常版的清淡型蒜香排骨出锅〜香到骨头里,如果重口味,可以加点酱油提色,加点辣椒面,吃起来不那么闷。
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