五香肉松

猪里脊:
1000g
食用油:
40g
糖:
80g
盐:
10g
葱姜:
适量
生抽:
15g
桂皮、八角、香叶、花椒:
30g
蜂蜜:
40g
1
里脊肉洗净,切成3厘米*3厘米小块,入锅,加清水煮沸去血水
2
肉块放入高压锅,放葱姜、桂皮、八角、花椒、香叶,按肉类键,自然放气后取出
3
肉块沥干水,用擀面杖擀碎,尽量敲散
4
敲散的肉放入面包机,放入植物油、盐、糖、生抽、蜂蜜拌匀,按果酱程序
5
果酱程序一共1小时20分,最后20分钟关闭程序,如此继续重复2次
6
果酱程序结束后取出面包桶,晾凉,装盒
  • 本文分类:五香
  • 本文标签:
  • 浏览次数:85799 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:13:44
  • 本文链接:五香肉松
相关推荐
  • 五香牛腩(简易版)

    五香牛腩是很多人夏季上馆子必点凉菜之一。因为它口感好,入味,老少咸宜。家里老人小孩都爱吃,做一次可以吃好几顿,简单方便快捷。
    五香 97708 浏览
  • 五香牛肉干 空气炸锅版

    自己想吃点健康点的,也可以给儿子当磨牙棒,给他吃的就没放调料啦
    五香 77462 浏览
  • 空气炸锅版五香牛肉

    打算建一个我的【深夜食堂】系列菜谱,谁让我老爱半夜做吃的呢~~而开篇,必须的是【深夜食堂之五香牛肉干】啊!!对肉食动物来说,牛肉干是绝对真爱,居家旅行必备不是么~~今天动手自制了一下,味道超赞,害我一晚上没忍住,一边做一边各种吃……
    五香 88940 浏览
  • 五香毛豆炒炒版#本来生活 国民家常菜#

    夏天,怎么能少了毛豆作伴,一星期怎么也得吃两次,我家毛豆有五香的、蒜椒的,炝拌的,不同做法换着吃,不过做的最多的还是五香毛豆炒炒版,这次参加#本来生活 国民家常菜#活动,这个真是国民家常菜哇
    五香 51417 浏览
  • 五香酱牛肉

    今天是二十四节气的“立春”。春天到了,才是真正意义的新一年吧! 清晨起床来开窗帘,一眼看到窗外明媚清新的阳光,俺滴心情格外好~有句话叫“春天到了万物复苏”,看样子俺也复苏咧~ 昨晚妈妈打电话说她和爸爸提前“咬春”,做了春饼和豆芽菜,听得俺好想吃。俺一边计划着今天的“咬春”大餐,一边做早饭。可是,心不在焉真是惹祸,刚刚装好的饭盒,还没装进包包,就掉在地上了,俺滴午饭算是泡汤鸟~都是春天惹得祸~!!怕
    五香 70197 浏览