日式炖煮
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来源:互联网
Tip:1、炖煮的东西一次吃不完留到第二天一样很好吃,因为菜味更加融合。 2、炖煮的食材可以根据自己的喜好来选择,不一定非要一成不变,这样就可以有多种炖煮版。 3、这次我做的时候,发现一比四的比例稍偏咸一点,如果口重可以选择,如果口淡的,可以多加一些水,我们家的这个多加了两碗水,也就是变成了一比六。
白萝卜:
适量
海带结:
适量
魔芋丝卷:
适量
豆腐泡:
适量
海鲜丸:
适量
口蘑:
适量
金针菇:
适量
1
准备食材,我做的炖煮食材有:白萝卜、海带结、魔芋丝卷、豆腐泡、海鲜丸、口蘑、金针菇。白萝卜切成小块,口蘑切成片,其它食材洗好待用
2
将好炖家和水按照1:4的比例加入到准备的食材里
3
现在就开始“好炖”吧,一般说炖四十分钟就可以,不过也可以多炖一会,味道更好吃
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