蒸荷包蛋

63870 阅读 0 评论 20 点赞 来源：互联网
Tip：如果喜欢吃流蛋黄的，蒸的时间可再缩短的。
|个鸡蛋：
适量
小碗：
适量
1
取1个鸡蛋，小碗。
2
把鸡蛋直接打在碗中，上面可撒一丁点盐。
3
放入锅中隔水大火蒸一下，6-7分 钟左右
4
蛋已蒸好了
5
然后拿把不锈钢匙沿着蛋的边缘挖
6
漂亮的荷包蛋成功取出了
7
可以夹吐司了。
点赞(10) 收藏
  • 本文分类：蒸
  • 本文标签：
  • 浏览次数：63870 次浏览
  • 发布日期：2024-01-29 13:20:51
  • 本文链接：蒸荷包蛋
相关推荐
  • 酸梅酱蒸排骨

    酸梅酱蒸排骨

    蒸 53044 浏览
  • 豆豉蒜蓉蒸排骨

    豆豉蒜蓉蒸排骨

    蒸 73704 浏览
  • 蒜蓉蒸带子

    蒜蓉蒸带子

    带子，北方称鲜贝，常见的有两类：一是所谓长带子，属江瑶科贝类的团壳肌；另一种是圆带子，属扇贝科贝类的闭壳肌。其干制品即为江瑶柱，北方称干贝。带子在广东、海南沿海盛产，是名贵海产品之一。其质爽软，滋味鲜美，蒸、炒、油泡皆宜；此品为潮汕、东江一带名菜，将鲜笋条和熟火腿条穿在带子中间，再用油泡法烹制而成，常作名贵热荤而登大席。
    蒸 35513 浏览
  • 豉汁蒸凤爪

    豉汁蒸凤爪

    广式料理我一直好感有限，但这个豉汁蒸凤爪却是我最爱的料理之一。经过一炸一蒸，凤爪肉质酥软诱人，入味的胶质肉一吮即脱骨，软Q咸鲜，每每一想起那种口感就垂涎欲滴。做到一半才想起照相，所以前面焯水的几步没有照片(￣▽￣)
    蒸 76697 浏览
  • 蒸槐花

    蒸槐花

    蒸菜是我家乡的美食之一，几乎什么菜都可以拿来蒸：芹菜叶、茼蒿、胡萝卜等等，还有一些野菜。撒上面蒸熟了沾的蒜汁吃，既能当菜也能成为主食，很清新，很爽口。在众多蒸菜中，我最爱槐花，因为槐花特有的清香和微甜，能让味蕾微笑。 吃的时候沾着清爽的蒜汁，微酸中带着槐花的清香。我毫不客气的吃了一大碗，好满足哦。 难度：中等 时间：准备1个小时，做15分钟 价钱：3元 分量：2人份 口味：清甜爽口
    蒸 26140 浏览