奶油奶酪意面
62127 阅读
0 评论
87 点赞
来源：互联网
奶油奶酪：
120g
牛奶：
100ml
蛋黄：
2 个
牛奶：
大1
火腿：
4 片
奶酪粉：
少许
粗胡椒粉：
少许
意面（1.4~1.5mm 粗）：
160~200g（2 人份）
1
将奶油奶酪切成同样厚度的薄片，放进烹饪盒。加入50ml 牛奶，加盖加热30 秒到1 分钟，取出后搅拌均匀，再加入剩下的50ml 牛奶，使奶酪完全化开，然后继续加热30 秒到1 分钟。奶酪很容易焦，加热时请多加小心。
2
用盐水（水中加入2 大勺盐/ 未包括在食材清单中）将意面煮好备用。将1 大勺牛奶与新鲜的蛋黄搅拌均匀，加入尚未冷却的①，搅拌均匀，然后倒入煮好的意面。
3
撒上火腿碎末、奶酪粉与粗胡椒粉即可。
- 上一篇 > 不负责任的奶油芝士抹茶蛋糕卷试验版
- 下一篇 > 抹茶奶油奶酪布朗尼
相关推荐
-
-
奶油奶酪/芝士馄饨Cheese Wonton
老外热爱的改良中餐里有一道中国人都没听说过的“中国菜”：Cheese Wonton 译成芝士馄饨，原料用的却是奶油奶酪。中西合璧也算成功了，简单易做，味道不错，有兴趣不妨一试。奶油奶酪 39876 浏览 -
-
超简单保存奶油奶酪方法
超级简单保存奶油奶酪的方法，不用再担心奶油奶酪开头后吃不完，发霉扔掉，太暴殄天物！！也不用担心放冷冻室后只能做烤奶酪甜品后的烦恼！！ 此方法我开了一盒奶酪，到目前为止放了四个月也没长毛，不行你试试？奶油奶酪 40785 浏览 -