小麦胚芽面包条

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中筋面粉：
150克
小麦胚芽：
30克
全麦面粉：
20克
酵母：
3克
盐：
5克
细砂糖：
3克
橄榄油：
12克
温水：
146克
1
所有的材料搅拌，（面团比较稀的状态，用筷子搅拌）放在温暖处发酵2小时（我放烤箱40度左右，盖块湿抹布在面盆上）
2
两小时后拿出来放冰箱冷藏3个小时
3
用些面粉做手粉，拿出一小团（很稀比较粘，小心些弄），拉成长条状，这个细度我不知道怎么描述，直径0.8CM左右吧，反正我弄的不很均匀，真的好粘手
4
200度，中上层15分钟烤至焦黄就好
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