小麦胚芽面包条
12129 阅读
0 评论
85 点赞
来源：互联网
中筋面粉：
150克
小麦胚芽：
30克
全麦面粉：
20克
酵母：
3克
盐：
5克
细砂糖：
3克
橄榄油：
12克
温水：
146克
1
所有的材料搅拌，（面团比较稀的状态，用筷子搅拌）放在温暖处发酵2小时（我放烤箱40度左右，盖块湿抹布在面盆上）
2
两小时后拿出来放冰箱冷藏3个小时
3
用些面粉做手粉，拿出一小团（很稀比较粘，小心些弄），拉成长条状，这个细度我不知道怎么描述，直径0.8CM左右吧，反正我弄的不很均匀，真的好粘手
4
200度，中上层15分钟烤至焦黄就好
- 上一篇 > 天然酵种香蕉胚芽果干软欧
- 下一篇 > 香浓花生胚芽块
相关推荐
-
-
-
开心果姐姐小麦胚芽红薯煲仔饭
开心果姐姐小麦胚芽红薯煲仔饭，100小时恒温发制胚芽，精选一点红番薯切块，低温加热土锅八分钟，麦香薯味俱佳，来自营养专家的低聚肽食疗方法，素食者的最爱，开心果姐姐肽食营养美食系列主推菜谱小麦胚芽 35485 浏览 -
-