水产

蒸大闸蟹

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清蒸大闸蟹

秋分(autumnal  equinox),农历二十四节气中的第十六个节气,南方的气候由这一节气起才开始入秋。每年9月中旬至12月是江苏大闸蟹成熟的季节,其中农历九月雌蟹壳凸黄满,肉质细嫩,十月雄蟹膏脂厚腻,肉丰味美,最是食蟹佳期.
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香辣大闸蟹

清蒸的吃多了,换个口味吧
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清蒸阳澄湖清水大闸蟹

原汁原味,原料选自阳澄湖地产清水大闸蟹,隔水清蒸,美味就是如此简单!
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大闸蟹绝对不能吃的五个部位--视频教你来剔除

又到了金秋品蟹季!以前吃大闸蟹都是用蒸的方法,今年试了一下煮的方法,料理的蟹更加好吃,蟹肉甘甜,希望分享给大家。只是这次没有拍照,下次补上!
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大闸蟹的正确食用方法

又到了金秋品蟹季!以前吃大闸蟹都是用蒸的方法,今年试了一下煮的方法,料理的蟹更加好吃,蟹肉甘甜,希望分享给大家。只是这次没有拍照,下次补上!
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味噌烤鳕鱼

正宗日本风味
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干煎带鱼

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雪菜大汤黄鱼

雪菜大汤黄鱼是一道浙江风味的汤菜,前几天看《食在八方》浙菜中有这道菜,把老公馋的不行,叨叨着要我做。既然人家点了,那就赶紧做吧,去超市买了黄鱼,黄鱼的价格还真不便宜,每斤要30多元。雪菜是我自己腌制的。 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,具有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、体质虚弱、中老年人、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效;黄鱼还含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产
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红烧鳕鱼

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ZOEYsMAMA第3期(宝宝辅食12+)

zoey妈邀你一起来亲手为自己的宝贝制作健康美味的辅食!
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