水产-一米美食

鳕鱼小丸子

在北欧,鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”,葡萄牙人就更直接把它称为“液体黄金”,可见它的营养价值之高。蛋白质含量比三文鱼高，脂肪和鲨鱼一样只有0。5%。土豆则是廉价又营养，据说一个人一天仅吃土豆和牛奶就可满足所有营养需求。菜谱来自文怡姐，我减了量。

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红烧沙丁鱼

沙丁鱼以前只吃过罐头。。。小小一根配饭配粥。。。在腐国好久都不敢尝试做鱼 1来海鱼做不习惯 2来海鱼味道不好掌握。。。不过后来一想国内带鱼也是海鱼啊不是差不多嘛。。。顿悟。。。跑去买了6条沙丁鱼又大又便宜。。。

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世界杯经典菜-日式烤鱼拼盘

暖食盒子选用三文鱼、多春鱼、青花鱼，搭配柠檬，一起放入烤箱，淡淡的鱼香搭配淡淡的柠檬香。

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蒜蓉豉油煎鲜贝

只要食材好不用怎么加工就很鲜美啊鲜贝还是煎着最好吃中式蒜蓉＋蒸鱼豉油调味儿更对口儿锅的温度要高更能保证鲜贝不缩水（当然鲜贝本身质量也是一方面啦）黄油煎更香蒜要多鲜贝底下垫各式生菜不用调味儿做鲜贝的汁儿味道就够啦一口一个搭配生菜超级爽啊～～～吼吼

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西兰花是含有类黄酮最多的食物之一，类黄酮除了可以防止感染，还是最好的血管清理剂，能够阻止胆固醇氧化，防止血小板凝结，因而减少与的危险。有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花。西兰花能增强皮肤的抗损伤能力、有助于保持皮肤弹性,是最好的抗衰老和抗癌食品. 做西兰花，最好的方法就是汆烫数分钟，颜色变翠绿即可捞起。不仅口感脆甜

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清蒸大闸蟹

大闸蟹的做法有很多种，但最能品出蟹肉的甘美和原汁鮮味的方法无非就是清蒸了。这种最简单的烹饪，无需厨艺，但却可以得到至高的享受。吃的时候再配上热热的自制姜茶，真是人间美味啊！

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清蒸大闸蟹

秋风起，蟹脚痒，又是一年吃蟹时。今年中秋节过得“早”，过节时大闸蟹还没成熟。现在江浙一带的蟹塘陆续开捕，纷纷宣告：黄满膘肥的大闸蟹来啦！这个菜谱是按照沪上老克拉最爱的最传统方式做得，简单，而不会掩盖大闸蟹本身的清甜之味。在配上一壶绍兴黄酒。乐哉。（因为大闸蟹性寒，所以黄酒正好可以暖身暖胃的）

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原汁原味清蒸大闸蟹

秋风起，蟹脚痒。跨入十月，一年一度的大闸蟹季也到来。今年特地走访阳澄湖，探秘大闸蟹生长的地方。这个蒸蟹方法是一个蟹农传授的。放上来算是个记录吧。

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水产

鳕鱼小丸子

香煎＞◑◐＜比目鱼

红烧沙丁鱼

秋刀鱼

焖酥带鱼

蚝汁烤银鳕鱼

清蒸多宝鱼

三文鱼，吞拿鱼寿司

京酱鲅鱼罐头

烤鲳鱼

世界杯经典菜-日式烤鱼拼盘

鳕鱼鸡蛋饼

谢熊猫的男子汉三文鱼

龙利鱼丸

清蒸多宝鱼

蒜蓉豉油煎鲜贝

西兰花炒鲜贝

清蒸大闸蟹

清蒸大闸蟹

原汁原味清蒸大闸蟹