肉类-一米美食

尖椒炒鸡胗

尖椒炒鸡胗是一道家常菜下饭菜，开胃好吃。鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素A，具有助消化功能。尖椒开胃好吃，发汗减肥的食材。家常好吃开胃下饭菜，十分钟内搞定。

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爆炒香辣鸡胗

一直觉得炒鸡胗，是一技术活。不紧要有条不紊，还要控制好调味料的先后顺序，更要把握好火候。还有一重要步骤，就是去腥。要是处理不好，那味道也会差很多。在放入鸡胗大火翻炒几下后烹入料酒这一步，就是为了进一步去腥，增加香味。热锅烹入料酒，用酒去腥，并且料酒挥发块，用酒带出腥味，效果非常好。

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快过年了，家家户户免不了大宴宾客，上了桌七碗八碟肯定少不了，这先上的肯定是凉菜冷碟。冷碟这个东西有几样好，一是简单，抄抄水或者卤进味切好淋上味汁就行，二是不用赶时间，可以提前做好，卤菜甚至还可以放一周左右，上桌的时候方便快捷，凑多几个品种，齐刷刷码上一圈，让客人在等菜的时候有地方可以下筷子，不至于饿着肚子空等，再加上凉菜有开味的作用，等到主菜上桌的时候你的客人会有更好的味口去品尝，真可谓一举几得啊

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老干妈爆炒鸡胗

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茭白炒鸡胗

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彩椒爆鸡胗

今天这个小炒，既简单又快捷，短短的几分钟，就可以让你尽快地逃离炎热的厨房，而又可以享受到这款健康又美味的小炒——彩椒爆鸡胗

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炒鸡珍

自己做着玩的，味道还可以，参考了厨友们的菜谱。

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小米椒炒鸡珍

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爆辣鸡胗

怎么戒都戒不了辣。干脆不戒了，把吃辣进行到底。口感脆韧的鸡胗，汉子们的下酒首选。吃得你屁颠屁颠的~简单好做好吃！！！

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爆炒鸡肫

前几天凯爸体检,查出轻度脂肪肝,他回来赶紧叮嘱我以后做菜要少油,少盐,少糖,少肉,我说那干脆不吃油,直接来个白水煮菜,他竟然说那样也行,晕,他一个超级肉食动物能说不吃就不吃吗,按我家一贯多荤少素的做菜风格让我一下子改还真不容易，前天晚上我做了三菜一汤,油煎小黄鱼,麻辣龙虾,卤味,一个排骨银杏香菇汤,他回家后直接抗议说都见不到蔬菜的,下次不许这么做菜了,我赶紧说好,其实也不是故意做成全荤菜的,一不小

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孜然鸡胗

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GALLO肉食指南——炖鸡肝配阿尔加维干无花果

菜名：炖鸡肝配阿尔加维干无花果类别：肉类用时：长成本：中供食用人数： 4人份

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白酒煎肝

这个方子po主用不同的肝都试过，这个房子最适合鸡肝或者鸭肝，鹅肝有点屈才了。方法有点烦，不过味道一级棒。

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狗狗的饭

挠妹看见狗粮就躲的远远的，加cheese加肉加鸡肝都不太能让她吃饭。有时候把饭放下她要到半夜饿的受不了才吃，有的时候甚至饿着也一口不吃。看着她饿的不愿意动了还是坚守着不吃狗粮，为娘的实在是于心不忍了。罢了罢了，你寿命一共也不过十几年，不如让你过的好一点吧！

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自制婴儿各种面片

自己做的干净，无添加，纯天然手工

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烤鹌鹑配鸡肝

家住ottawa 从小就很热爱法餐因为整个做法餐的过程真的无比愉悦厨房的香气食物的颜色最后大功告成的喜悦这道法式烤鹌鹑配上自制的鸡肝是我最喜欢的一道菜祝大家好胃口

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