肉类-一米美食

猪油拌粉

原谅手机渣像素现在搬出来住了，没有带单反，只有拿手机随便拍拍啦。好了，言归正传，长沙妹子最爱吃的是什么！没错，可以一天不吃肉不能一天不唆粉（唆，吃米粉时发出唆的一声，后来就渐渐代替吃粉了。早上经常听到同学、同事说嘿，唆碗粉去不？）在湖南，吃粉是件大事，每个地区有每个地区的做法。湘西、怀化的粉料特别足；常德米粉在湖南像沙县小吃在全国一样成为连锁店；邵阳米粉油多，口味重；衡阳卤粉吃了一碗想再来

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潮州朥饼

远游在外，最割舍不下的除了爱，就是家乡美食。很多美食都是在外面复制不了的。我喜欢吃朥饼，细腻柔润的内馅，酥松薄脆的外皮，每次回潮州都必须买来吃，再把这个味道深深留住。自己也参考过网上的方子制作，但做出来的，优觉不足，更像苏式月饼。但其实朥饼和苏式月饼看着像，差别还挺大的。知道用了这个方子，烤了十五分钟时我就知道，这肯定是对的。一出炉我就迫不及待掰下一角顾不得烫囫囵吞枣吃进去，吃第二块才有时间慢慢

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烤箱版牛肉干

自己在家做牛肉干也很简单哦，不仅卫生，食材还新鲜。无论是当下酒菜还是馋嘴零食，都好吃不停口哦！烤箱中层 100度 70--90分钟

牛里脊 17141 浏览

葱油鸡

广东人的习惯是无鸡不成宴，所以每逢过年过节的时候，各种各样的鸡就会坐地起价，尤其是过年的时候，家家户户都会提前买好几只鸡备着！也不知道为什么我们家人会这么爱吃鸡，从小到大我只要一回妈妈家吃饭，必然会有鸡，我妈总说我是黄鼠狼投胎的，结果现在又生了一只小黄鼠狼，哈哈！

三黄鸡 64255 浏览

20分钟快手红烧鸡块工作日午餐

每天周一到周五上班，中午休息两个半小时。回家自己做的饭！

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奥尔良烤鸡

超市一只奥尔良烤鸡18元，我在超市买一只三黄鸡还要30多，真想知道超市买的吃的是什么。还是自己做实在又安全！

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咖喱锡纸土豆泥包鸡

今天给大家介绍一道非常简单的菜——麦太世界麦太包鸡纸包鸡包纸包鸡-----现在要教大家一味很别致的小菜----包鸡纸包鸡包纸包鸡，首先将纸包鸡小心撕开，大家就会有一张包鸡纸及一块鸡，接着把鸡包纸像我这样子包住那块鸡，然后再像这样子用包鸡纸包包包包住它，那一味包鸡纸包鸡包纸包鸡就完成了！是不是很简单啊？还真有一块鸡吃呢！

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香酥鸡

香酥鸡的烹调时间虽长，但是并不难，腌渍、焖煮，双双都是采用的比较简便的偷懒方式。电饭锅焖煮，不用放水，滋味更浓郁，最主要是不用担心干锅、糊锅，一切交给它就好了，不耽误你干其他工作。双双发的一些菜，都自认是偷懒方式了，可是还有人认为非常繁琐、复杂，不想尝试。那俺也没办法了，只能说，吃货也是需要付出点代价的！

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【猪油点心】红糖燕麦饼干

之前用君之的燕麦饼干配方因为没有黄油得出来这个配方的，因为黄油比较不好买，家里刚好有猪油可以用，动物油脂又非常健康，就做了这个饼干。味道非常香浓，因为有芝麻和燕麦，口感很有层次，猪油的参与饼干非常酥，相比很多款黄油饼干，我还是很中意这一款，很朴实又耐吃的味道一定要看一下小贴士，非常容易成功的饼干小烤箱上下火160°c，15分钟，两盘的量

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提起八宝饭，对于本就爱吃甜食的上海人而言就如同是家乡的记忆。八宝饭常常是年夜饭中的最后一道压轴甜品，为团圆饭增添了不少温暖气息！我印象中的八宝饭伴着一股香甜的猪油与桂花糖水香气，雪白的糯米饭上镶嵌着红绿瓜丝与冬瓜糖，勺起一勺八宝饭，一半香甜的糯米一半豆沙，甜甜的味道让人忍不住一勺又一勺的品尝这一美味。又是一年新年降临时，为了回忆记忆中的味道，我也动手做了一次八宝饭，用核桃、红枣、提子、蔓越莓取代了

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猪油饭团

好多人都喜欢吃猪油拌饭，今天突然想做一个猪油饭团吧，可是做之前没想写食谱。。。所以没拍照，但是很简单，大家看看应该就知道啦，我觉得是一个很适合中国胃的饭团。帕帕的食谱是6-7个小饭团的量哦，刚好两个人

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蛋黄酥(猪油版)

做了好多次蛋黄酥，黄油和猪油的都做过，我认为，黄油的较香，是那种黄油特有的奶香，起酥效果不错，酥皮不是一层一层的，不习惯黄油味道的可以选择猪油，猪油蛋黄酥，起酥效果很好，酥皮是一层一层的，猪油的层次更分明，更软酥，更香，每个人的方子不同，根据自己的习惯调整适合自己的。这个方子，我很喜欢，很顺手

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肉类

猪油芝麻馅儿汤圆

花生猪油饼干

猪油拌粉

潮州朥饼

猪油糖醋手撕包菜

猪油拌面