简单易上手炸猪油年糕 Bon Appetit~
Po主在南京上学，寒假带了很多猪油年糕回家，送给亲戚们。 因为妈妈当年也在南京上学，所以从小过年就一直有油炸年糕吃。 本来以为猪油年糕油炸着吃理所当然嘛，应该不会有人不知道的吧，所以送年糕给亲戚就没有特别交待吃法。 没想到后来聊天才发现亲戚因为不会做竟然把猪油年糕用微波炉转了转就吃了。。。暴殄天物啊。。。。原来还有这么多人不知道猪油年糕的正宗吃法的啊。 所以今天就把油炸猪油年糕的做法po
猪油
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黯然销魂白米饭——猪油拌饭
ღ对猪油的热爱，不只是中国人有。猪油拌饭是那个朴素时代的念想，食物匮乏的年代，一点油星伴上热气腾腾的米饭，大概就是世界上最好吃的东西了。 ღ 一碗米饭，一匙酱油，再加一匙猪油；大米清香软糯，一层滚烫的猪油让它珠圆玉润，酱油提鲜加味，这三样寻常物，却撑起了滋味十足的一片天。 ღ 猪油带给人一种天然的安慰与满足感，一种充满着世俗、甚至是市井的，温暖的幸福。虽然今天早已是物质丰盛，想吃什么都应有尽有，然
猪油
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千层酥皮 Puff pastry
买了2份猪油，做了抹茶酥以后没用完，家里也没人吃猪油，于是脑洞打开，做了猪油曲奇，比黄油的好挤多了有木有，真心毫不费力啊。怕有猪油味儿，加了可可粉，换成抹茶粉或者面粉应该都可以。我不爱吃荤油味儿，自己做的黄油曲奇也不爱吃，但是爱做
猪油
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