肉类

花生猪油拌面

方便面一样速成的美食,但是很健康~
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香炒猪油韭菜大豌豆(蚕豆)

湘菜小炒做法,四月的季节菜--蚕豆,弗兰人也叫大豌豆。色香味俱全!
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如何全手工炒制豆沙

每年过年时妈妈都要自己炒豆沙做八宝饭,就因为她女婿好这口,不过话说回来,妈妈炒的豆沙做的八宝饭真的可以和某些老字号相比,不差滴~~~她每做一步我就拍张照片,我说等我回家把照片放上网,我妈听了也老起劲滴呀!!!
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一分钟猪油拌面

在家懒得做饭的时候就吃这个,真的只要一分钟,简单又美味,一个人的时候也不要饿着自己哟??
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蛋黄酥(猪油版)

我是手残党 外貌协会的亲们可以绕行 猪油啦 咸蛋黄啦 豆沙啦 我都是买现成的 对料理很讲究的亲们也可以绕行了 呵呵 剩下的估计就是和我一样 菜鸟级别的玩家了
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灵魂猪油番茄炒西葫芦

猪油是灵魂哟
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三不沾

看了顶级厨师想弄个压力赛的菜单,发现找不到三不沾的菜谱 从百度百科找了做法转过来 好的三不沾要最后做到不粘盘,不粘牙,不粘筷子 很有难度的样子 但是材料是很普通的 有空试试 步骤图是从顶级厨师的比赛里截图的
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桃酥( 猪油版,无臭粉)

学校的配方,我见这边没有猪油版就传一个
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猪油甜烧卖

家乡宴席里的压轴甜品,和绿茶是好基友,夏天晚上吃一两个甜烧卖配上一壶刚泡的铁观音,美呆了,就是吃多了会腻(*´Д`)
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猪油

猪油在我心中有着别的油无法替代的角色!那是纯粹的从感情角度出发哈! 猪油的油脂与一般植物油相比,因为其丰富的饱和脂肪酸,有不可替代的特殊香味,可以增进人们的食欲。特别与萝卜、粉丝及豆制品相配时,可以获得用其他调料难以达到的美味。特别是中式点心,加了猪油以后,简直就是香酥的一塌糊涂! 猪油味甘、性凉、无毒;有补虚、润燥、解毒的作用;可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症;外用作膏油涂敷患部。也有
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蛋黄酥集合!奶黄,麻薯,原味,松仁火腿

中秋放假,撸了两天的酥,打包了六盒寄到了好几个地方~ 当然前面做了挺多的功课,我发现很多方子有很多各种我想要知道的问题没有一篇集合的!所以这算是我个人的总结集合啦。 分享出来给大家,然后也自己留着~ 过程什么的没拍,我会慢慢更新 暂时只有馅料,几个靠谱的配方。我做了好几天功课呢 有什么想问的,可以留言~
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猪油豆瓣酱拌面

没有拍步骤,凑合着看吧。大家说味道还是不错的。很香。要点是煮豆瓣的油要小火。还有就是要是拌面时油要热。当然煮豆瓣酱的时候也可以加入猪肠腊肠等东西。可以随意发挥哈。
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猪油包葱饼

说起来还是我的新品。一直藏在手机里,今天分享给亲们。
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【保罗教你做布丁和派】猪油皇冠蛋糕

八宝饭一定要把糯米粉充分浸泡,这样煮出来的饭才够香糯。猪油最好自己熬,比较干净。红豆沙我选的是杏花楼的玫瑰豆沙,大家吃过了都觉得这个好吃。
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猪油八宝饭

八宝饭一定要把糯米粉充分浸泡,这样煮出来的饭才够香糯。猪油最好自己熬,比较干净。红豆沙我选的是杏花楼的玫瑰豆沙,大家吃过了都觉得这个好吃。
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咸猪油团子

每到过年超爱的团子,可惜没人教,只能根据吃过的味道折腾。 此团子只适合冬季做。 100g左右 × 4个 量
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猪油替代黄油

网上看到的方子,据说是蛋糕店用的,没有猪油的时候可以临时代替。自己备份。
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一勺猪油做出的美味干锅土豆片

用猪油做出来的干锅土豆片,煸炒的肉片卷卷的微黄,飘出香味后再下土豆片,略干的鹃城豆瓣酱,做这个最合适!待出锅时,撒上绿油油的香葱沫。干锅什么的一类菜,冬季里吃最是舒心!
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