蔬菜水果

椰子排骨汤

很甜很香的汤。
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椰子鸡

来自海南的椰子鸡
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自制纯天然椰蓉

椰蓉最开始是一种面包让我认识了它,感觉有了它的面包会变得更香更好吃。现在自己做的天然椰蓉更佳美味。你也来试试吧。
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原只椰子淮杞炖鲜鸡

图片来源 网络 文字来源《煲一碗靓汤》 一只椰子的戏法——原只椰子淮杞炖鲜鸡 准备及烹饪时间:3.5小时 有何功:益气美容、养胃、养肝、益肾 对何症:体虚乏力、肾气弱 一汤一品: 别看椰子其貌不扬的,其实它浑身都是宝。椰肉、椰汁和椰油都有一定药用价值,能够强身健体、益气美容。这道汤里面加入的鸡肉可以滋肝补虚,淮山和枸杞则分别对于胃和肾脏具有一定的好处。放在一起,身体的五脏都被滋润了个遍。 Tips
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椰子八宝饭

古法的椰子饭,是放在烧石灰的窑中焖制而成,制作流程繁琐,也不利于健康,时至近代人们将此做法改进,改进后的做法是:将浸泡好的糯米和椰浆倒入锯开的椰壳中,加盖,上笼蒸两个半小时即可。这种作法使用原料少,保持了原汁原味。 椰子饭的取材,是海南当地新鲜的椰子,有人喜欢用嫩椰子做椰子饭,因为嫩椰子的椰肉更鲜嫩,也有人喜欢用老椰子,老椰子里面富含椰油,蒸出来的饭比起嫩椰子有股特殊油香,这个完全取决于个人喜好。
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椰子鸡汤

椰子鸡汤是广东一带的汉族风味名菜,属于粤菜系。是十分清甜的汤水,椰子的甜,鸡肉的香,实是鸡汤中的上品。也许有人说椰子鸡汤是女性专属的养颜汤。
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海南椰子饭

带有椰子清香的糯米饭,这次做的是甜的红枣版,类似的,还可以做八宝饭版以及咸鲜的腊肉版啊鸡肉丁版(糯米里加酱油)。这个就权当抛砖引玉啦
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凉瓜牛肉

儿子的至爱——他们回家时的必备菜
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苦瓜灌肉

。。。
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凉拌苦瓜

先用盐腌渍,再用开水焯过,基本吃不出苦味.当然了,如果会吃苦瓜的,还是在前面用盐腌渍的过程少腌几分钟,甚至可以跳过后面用开水焯这个步骤,直接把生的苦瓜凉拌,不管从口味还是营养角度来讲,都更好一点.
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煎酿苦瓜

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苦瓜紫薯圈

多一份甜味,少一点苦味,成就了紫薯苦瓜这道美味。
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辣味炒苦瓜

能吃苦瓜的人可以试一试 不过网上所说的那种苦瓜去苦味的方法我还木有试 不知道之前用过那个方法后再炒会不会好些~换成豆豉酱什么也很好吃 不过这次为了省事就只用了干辣椒
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苦瓜汁

这样搭配最棒
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缤纷苦瓜煎蛋饼

如果发现孩子有上火烦躁的迹象,不妨试试这道简单的苦瓜蛋饼,可以有效帮助考生清泻肝火。此外,由于富含维生素C,苦瓜还可以利尿消暑、预防感冒,正适合当下时节。
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西芹炒莲藕

前几天看到经常光顾的菜摊有进了品质很好的西芹,莲藕也很漂亮,想想要不炒个素菜吧,这西芹给家里俩老人家吃很好的,降血压,清血脂,我不太敢吃芹菜,我则可以吃莲藕,莲藕清热凉血,健脾开胃,益血生饥,补中养神,益气力。采买采买,掏钱包的时候才发现钱都被我在酒总买碟子花得剩不多了,买完这些菜正正好,于是又厚着脸皮跟他们讨了颗红辣椒。。 蔬菜量没有称,根据自己喜好,爱吃莲藕的多加莲藕,爱吃西芹的多加西芹。
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芹菜炒肉

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