咸甜的味道刚刚好：港式金沙奶黄月饼（含金沙馅做法）
前二周和好友聚会时，她带来了香港奇华的奶黄月饼，味道是我很爱的金沙口味，咸咸甜甜的，还带着浓郁的奶香，小小一盒只有4个月饼，每个也就33克左右，价格却要40元一个，小贵啊！！当下决定自己研究这月饼该怎么做。现在的这个成品是结合了@月满西楼528 的奶黄月饼方子以及奇华月饼的配方表捣腾出来的，口味上基本接近，给小伙伴们试味，一个接一个很有停不下来的趋势。
咸蛋黄
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非常好吃的～紫米奶酪包（美味三明治）
据说这个包包现在是非常的流行，女儿吃了很喜欢，还特地买了一个回来叫我山寨给她吃，原因是吃不惯外面的吐司，但非常喜欢紫米奶酪的馅儿，好吧，宝贝的要求为娘当然要满足，何况是这么简单的一个三明治～～ 成品出来，宝贝评价很好吃，应很多厨友的要求，把做法分享给大家～～ Ps，紫米我没有，所以用类似的血糯米代替。口感差不多，而且也是补血补气的佳品～ 配方可以做3个比较大的三明治。
奶酪
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奶酪海绵蛋糕<超红奶酪包的软妹!>
最近有没有被超红奶酪包霸屏，或是霸占餐桌？ 不妨来点改变，将面包底换成经典的日式分蛋海绵蛋糕底，更加浓香软妹也快手省时。 马上圣诞节了，这个雪地里滚一圈系列的甜点感觉超级有爱又应景哦，快来试试吧！ 方子可以制作15cm（六寸）海绵蛋糕一个，切块填馅儿后制成4块奶酪海绵蛋糕。
奶酪
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