蛋奶豆制品-一米美食

用电饭锅蒸 #三峡客家# 的农村散养土鸡蛋做鸡蛋羹

厨艺于我如路人，初次尝试用淘宝网 #三峡客家# 的农村散养土鸡蛋，尝试着做一个鸡蛋羹。

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丝瓜炒土鸡蛋

自己种的丝瓜，不用化肥农药；自己养的土鸡下的蛋。做好的菜色泽好看，丝瓜很甜、土鸡蛋很香

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西红柿厚蛋烧

番茄炒蛋相信都会做，有没有吃腻呢？今天就教大家来换个花样！

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鱼糕，又名花糕，是古城荆州的一道名菜。相传为舜帝妃子女英所创。传说舜帝携女英、娥皇二妃南巡，经过荆州时，因路途劳累，娥皇染疾喉咙肿痛，唯欲吃鱼而厌其刺，于是善良的女英结合当地一渔民的指导，融入自己的厨艺，用鱼、肉等蒸成鱼糕，娥皇吃后，病情迅速好转，舜帝闻之，对鱼糕大加赞赏。因其风味独特，可汤、可蒸、可煮、可炸、可涮，清香怡人，鱼糕因此在荆楚一带广为流传，春秋战国时开始成为楚宫廷头道菜。直到明清时期

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野葱炒土鸡蛋

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茶叶土鸡蛋

如果家里的鸡蛋多吃不掉，那就煮一锅吧～

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微苦抹茶乳酪杯子蛋糕

这款蛋糕有着乳酪蛋糕一般的口感，等它慢慢融化在口腔中，从开始的微微的甜到一丝丝茶的清新，和最后那稍许苦苦的回味，让这个夏天仿佛不再那么炎热了！完全不能接受微苦回味的请绕行！！！以下用量普通2CM深度麦芬六连模可以做6个，5.5CM深麦芬纸杯3个。

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古法姜糖鸡蛋汤

蛋烘糕是四川的名小吃，以前做过，但是用家里炒锅做的，所以跟外面卖的不太一样，经儿子的多次要求于是在香兰定了专用模具，按网络配方做，发现做得不太好，所以第三次我还是按照自己的老方法做还好些，自己做就是二个鸡蛋加30G面粉及少量炼乳，每周儿子要当早餐吃一次的,很营养的噢！外面的配方网上大家可以看一下，但是是加了水,泡打粉的,我觉得若是自己家里做尽量少放这些添加剂要好些,只能说外面是营利为主,饿了填下饥

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蛋烘糕

蛋烘糕是四川的名小吃，以前做过，但是用家里炒锅做的，所以跟外面卖的不太一样，经儿子的多次要求于是在香兰定了专用模具，按网络配方做，发现做得不太好，所以第三次我还是按照自己的老方法做还好些，自己做就是二个鸡蛋加30G面粉及少量炼乳，每周儿子要当早餐吃一次的,很营养的噢！外面的配方网上大家可以看一下，但是是加了水,泡打粉的,我觉得若是自己家里做尽量少放这些添加剂要好些,只能说外面是营利为主,饿了填下饥

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