【狗年新春福利】汪仔拜年香肠包
马上就要迎来狗年了，做个应景的汪仔拜年香肠包怎么样，给面包夹上美味的烤肠和蛋黄酱，外表做成可爱小狗的模样，眼睛是用黑橄榄做的，成品真的很像汪星人。 这次揉的面团液体含量不低，筋道，口感很好，用了淀粉含量很少味道甜咸口的台式香肠，最后还可以装饰一些白芝麻作为小狗不同颜色的毛发，烤出来也特别香。
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烘焙视频/蛋糕篇6：胖乎乎奶油芒果卷/不开裂不掉皮全过程详细图解
最近在看我自己之前的节目，发现我做过全麦面包，做过戚风蛋糕，做过乳酪蛋糕，做过英式司康，做过曲奇饼干......但最基础的吐司面包却一直没在节目里做过，趁着上周做了中式大馒头，这周赶紧再做一个西式大馒头：牛奶吐司。 面粉加牛奶的组合，做成吐司也非常美味，淡淡的奶香加上柔软绵密的口感，简单却营养，单吃就很好吃了，我一口气就能干掉三四片。或者抹上果酱或者夹进火腿、芝士、蔬菜、煎蛋做成三明治，吃起来更过
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德式松饼（简单快手必试）
原方子来自于KIKI家in东京好时光，2个6.5寸Lodge的单柄锅，用在柳宗理上有点多，所以作了少许的改动，原方子也会附上，大家可以参考。此外，这个方子没有糖，比较淡口，大家可以适量调整，也可添加一些水果搭配，非常简单又美味。
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自制沙拉酱的3+3种有爱吃法「厨娘物语」
之前出过一期沙拉的做法，就有很多童鞋都说想学自制沙拉酱汁~ 认为自制沙拉加自制酱汁才算完美！ 其实我自己平时也不爱买市面上的沙拉酱，吃着油腻热量还很高。 决定做一期自制的低脂沙拉酱送给你们~ 一个肯定不够，我一口气做了六个！ 有万能的油醋汁和蜂蜜芥末, 也有更适合我们中国胃的和风芝麻和泰式甜辣, 还有健康的牛油果酱和素食主义者都适合的素蛋黄酱。 为了试调出方便好吃的酱汁，我真的研究了很久，请教了身
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