烤箱版衢州小烤饼(皮软脆不硬)
衢州小烤饼大概是所有在外地的衢州人都会惦记,外地人看了吃了也会很喜欢的一道特色小吃了。其实配方真没什么神奇的,而且馅料基本就三种:榨菜肉馅、梅干菜肉馅以及小葱肉馅。 每次去买的时候我都会认真的看他们做,好吃的烤饼的皮肯定都是很软的,包上馅料再沾上水压扁了放进炭火炉,贴在炉壁上烤。 馅料里面也没有什么特别的调料,店家一般都把肉、榨菜、梅干菜、葱和辣椒都分别放的。客人要什么口味的就组合一下,味道也是很
烤箱
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用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包
其实这个吐司面包一点也不难,就是得熬着时间,一点一点来发酵再整理再发酵,最后才能烤制,希望吃到我这个牛奶吐司的朋友们,都会觉得不错,揉面揉的我肩膀都疼
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