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剩菜好帮手 —— 炒面
一直喜欢吃碱面 上超市的时候搞活动送了小袋挂面 发现挂面炒出来其实很好吃 因为挂面很会吸收水分 所以完全入味 昨天剩下的是一点点剁椒金针菇和碎椒炒蛋 发现和剁椒和炒面太搭了!
炒面
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港式豉油皇炒面 Stir-fry egg noodle, HK style
豉油皇炒面是非常典型的港式早餐或者饮茶的伴食点心,它简单易做,美味可口,也特别适合拿来当做晚餐。尤其在一天的劳累过后,面是再好不过的comfort food (可心食物)了!
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