年夜饭

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腐乳红烧肉

夏日解馋绝不可错过的改良红烧肉——腐乳红烧肉
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美味豉油鸡

这次做的豉油鸡,不用放油,不用放水,调料只有豉油和白糖,建议用不太咸的豉油,否则的话,可能要兑一点点的水了。由于小火焗煮的过程中,鸡会有水分出来的,所以不放水也不用担心。 广东人是无鸡不成宴,这种做法简单快捷,味道又不会差的豉油鸡,是不是一道简单又体面的宴客菜呢?
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干锅花菜

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四喜丸子

四喜丸子代表团团圆圆,取其吉庆、团圆、美满之寓意,也是喜庆宴会常备的菜肴,这道菜不仅味道鲜美,口感爽脆,还能给我们带来欢愉融洽的感受。
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炸藕夹

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肉末蛋饺

蛋饺只是半成品,要吃还需要再加工哟
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家常炖羊蝎子

春节家宴来这么一道绝对是大菜一个。
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我家年夜饭

我家的年夜饭
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2014年1月30日春节年夜饭

小悦用这半年的学习成果达成心愿,为父母大人做年夜餐~这半个月小悦一直在想给父母亲们能做什么,想到最后觉得,春节不在乎口味如何,在乎的是饭菜里染满浓浓的亲情和感恩:)我和大斌斌齐合作,让父母大人们今天只负责享用儿女的爱~做的 蒜蓉粉丝扇贝; 金枪鱼沙拉; 柠檬叉烧翅, 孜然羊肉, 酱香牛肉, 时蔬素什锦, 糖醋油焖虾, 奥尔良串串香, 上汤娃娃菜:)还有春节里团圆的水饺~看着大家满意的笑容,我真开心
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过年小食炸小果(焦叶)

过年家里总是要做的一种香酥小食,香酥可口!制作简单!
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过年必备菜…蛋饺…

每年过年,我家都一定要做几盘蛋饺…在年味儿越来越淡的今天,只要开始做蛋饺就是代表要过年了,具有标志性的意义啊…一年做一次,还是充满期待的“过年菜”…
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干拌麻辣牛肉

过年餐桌一般都会有牛肉出现,寓意来年能牛气冲天,兴旺发达,今天与大家分享一道我们家乡常吃的干拌牛肉,在味道上可能有些重,但的确很好吃,很好的一道下酒菜。
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南乳芋头扣肉

来自贝太厨房2013年2月刊 6人份 294千卡/人 准备时间:30分钟 烹饪时间:3小时
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橙汁小排

猪小排中加入鲜榨的香橙汁,吃起来酸酸甜甜,每一口都带有橙子的香气,非常诱人。 如果吃腻了常见的那几种排骨做法,不妨稍微变个花样,在今年的年夜饭上试试这道橙汁小排吧。 新鲜橙子的清香,巧妙的引出小排的鲜甜,而且中和了猪肉的油腻感,口感清新宜人,非常的开胃,大人小孩都会喜欢喔。
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家常炖羊蝎子

春节家宴来这么一道绝对是大菜一个。
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年夜饭之财神驾到

看见财神的都发大财
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年夜饭桌上最惊艳的压轴甜点:桂花枸杞琉璃鱼

这次特地先挑选了一个特别特别美艳,特别特别有寓意,特别特别简单的“年年有鱼”给大家。口感清爽,基本也没啥热量,作为年夜饭大鱼大肉后的收尾简直不能更完美!
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家常蒸大肉丸子

今儿上一道简单、实惠、好吃、好做的家常大肉丸子,纯猪肉馅儿的,没有加淀粉、米饭、面包、馒头之类,但依然软和好吃!
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