蒸蛋

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石灰蒸蛋

石灰蒸蛋是湖南地区的一道家常菜,蒸出来的蛋不但比光用水煮的嫩,并且还可以降火,补钙等功效,下面大家跟我一起来做这道菜吧,嘻嘻!
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超嫩蒸水蛋

不知为何就是很喜欢吃蛋羹,特别喜欢把蛋羹蒸得嫩到刚刚能够凝固临界点,不晓得这算不算是强迫症的一种-_-||
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香肠虾米蒸蛋

   新买了两个炖盅,做个蒸蛋作为头次试菜吧~~~嫩滑的鸡蛋羹,不错哦~~
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草莓酒酿蒸蛋

用草莓代替凉白开来作酒酿 味道已经讨喜 再用这酒酿来蒸蛋 就成了不可多得的美味滋补佳品
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蒸蛋

希望喜欢嫩嫩蒸蛋
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鲜虾蒸蛋

鲜虾蒸蛋吃起来味道鲜美,做法简单
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【蛤蜊蒸蛋】

蛤蜊肉质鲜美,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,富含蛋白质、钙、铁、维生素、氨基酸等多种营养成分,高蛋白、低热量,而且价格实惠。将蛤蜊与鸡蛋同蒸,蛤蜊汁渗入蛋液中,蒸好的蛋羹味道鲜美,嫩滑无比,营养更加丰富,老少皆宜。
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虾仁蒸蛋羹

用的是日式茶碗蒸的方法。没有放鸡精,味精等调料。只用日式高汤和盐,一点点酱油。鲜美无比,口感细腻嫩滑。
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凝脂般的水蒸蛋

这是我从小爱吃的菜,也许会是一生爱吃的菜,也是我妈妈给我做的第一个菜。现在把我妈妈告诉我的蒸一碗滑如凝脂的水蒸蛋的小诀窍,献给所有年轻的妈妈们,希望你们的孩子也会如我般幸福,拥有一道一生都爱吃的妈妈的菜!
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儿时的回忆--蛤蜊蒸蛋

晚饭吃什么?一般这个简单的问题最让人挠头!还记得小时候经常蒸蛋外加一碗米饭就足够了,尤其是把两者混在一起吃,真的是有多少饭吃多少啊! 怎样蒸出平滑嫩嫩的蒸蛋还是需要点技巧的,接下来步入正题! 放蛤蜊主要是为了增加鲜度,绝对是把蒸蛋提高了一个层次,相信我没错的!
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【快手辅食】香蕉牛奶蒸蛋(12m+)

#快手辅食# NO.41 香蕉牛奶蒸蛋(12m+):对付不爱吃鸡蛋或牛奶的宝宝,妈妈们不妨试一下这道小甜品辅食。香蕉的甜味完全掩盖了鸡蛋的腥味,蒸后的牛奶也使鸡蛋更加嫩滑。一直不肯吃牛奶的凯恩竟然自己拿勺舀来吃,太意外了!赶紧做食谱分享给妈妈们。
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肉末蒸蛋

家里吃的一直是这种~看菜谱没看到类似的~对肉食动物来说,只有加倍的肉才够~
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甜橙蒸蛋

甜橙蒸蛋——祝大家的生活蒸蒸日上哦
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海胆蒸蛋

周末逛超市,发现海胆无比便宜,从来没吃过,却一直想吃。今天就大胆尝试一下。另外我还尝了下生海胆的味道,有那么一点腥,但有别与鱼腥味,有种浓郁的鲜味,回味甘甜,海味十足。相信配上点柠檬,或者芥末加寿司酱油也会很美味。
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【快手辅食】红薯蒸蛋糕(12m+)

#快手辅食# NO.21 红薯蒸蛋糕(12m+):红薯、酸奶、鸡蛋,一个快手的小点心伴着微微的甜蜜和绵软的口感,带着妈妈的微笑,放在宝宝面前时,他该有多么开心?关于膳食纤维的一个小知识详见图片。
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豆腐鸡蛋羹

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蟹棒蒸蛋

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粉丝蒸蛋

蒸蛋加入粉丝你试过吗?口感不错,注意蛋液中不能加太多水,干一点更好吃。先介绍这道菜的做法,再介绍几种蒸蛋的方法。
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