山药

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淮山枸杞猪肉汤

淮山枸杞都有很不错的食疗功效~我挺喜欢这道汤~既营养又好吃~
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山药枸杞粥

山药枸杞粥是以山药、枸杞、小米为主料。山药强强健脾胃固肾,枸杞养肝,小米滋阴健脾。脾胃功能比较弱的或者胃不好的,每天吃一段山药,蒸着吃或者煮着吃,非常有益处,不建议油炸或者做成拔丝山药哈。
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鲜虾山药羹

今天做一道适合春季的菜鲜虾山药羹。春季不要吃得太油腻,以免增加肝脏和胃的负担。要多吃山药、蔬菜、大枣、食用菌等。这道菜做法很简单,只是在汤里加了一些淡奶,有点西餐的风味。
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三杯山药

三杯,现在演变成台湾特有的料理手法,顾名思义三种主要的调味料,最正宗的就是用麻油、酱油、米酒。但比例绝对不是一样一杯啊!这要是一杯酱油下去,菜就没法子吃了
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蓝莓山药

今天六一儿童节,我食尚小米就给每位小美女、小帅哥们做道真正他们爱吃又营养的美味—蓝莓山药
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私房点心之山药豆沙糕

简单方便的山药豆沙糕,营养又美味。可做为零食点心,也可以做给宝宝吃,对于不爱吃山药的小盆友来说非常易于接受。再简单一点还可以直接买超市的豆沙馅,会更快捷。以下为自制方法。
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山药炖排骨

这个山药和排骨放在一起,真是绝配,美味挡不住,尤其适合想减肥又想吃肉的爱美女士,特别适合。
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玉米胡萝卜淮山骨头汤

淮山就是北方常说的山药
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山药红豆糕

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*山药酥

因为父亲出差买回了很多山药,所以我想了很多山药的吃法。炸好的山药外壳是香脆的,内部是生的,很浓郁的山药鲜甜在内。蘸酱我想了很多种,但是好多都会抢去山药的鲜味,所以我借鉴日食寿司的蘸酱,芥末与酱油,芥末的鲜甜刺激与山药一起入口其实很不错,寿司酱油不会太咸,但是能为山药酥带来足够的盐味。最好的吃法我建议还是直接吃,什么都不蘸。
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橙汁山药泥

山药泥和椰浆的口味很特别,口感细腻;橙汁的加入使味道更加鲜明跳跃~
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南瓜山药球

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山药肉饼

之前做过一次肉饼,是迄今为止吃过的最好吃的肉饼。 不过,东营这里很难买到新鲜的马蹄。要上上次吃,也纯属偶然,是随俊良上学路上看到的,一下子买了一大袋子解馋。 最近一直回味那个香脆的味道,想着别的食材有无可搭? 忽然让我想到了山药,脆山药的口感跟马蹄相近,于是,我上周早晨做了这个山药肉饼来解馋。 你还别说,这脆山药的口感,真的跟马蹄有的一拼!脆脆的,爽爽的。 加入猪肉馅和老干妈豆豉之后,肉饼香辣有余
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红枣枸杞山药泥

山药是秋季最佳滋补食品。不论男女老少,都非常适合。今天的这道美食非常适合女性。
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