列表
在家吃烤肉--黑胡椒牛肉串
想吃肉串还是在家自己做吧,想到之前曾经做过的黑胡椒牛肉串,有蔬菜又有肉,而且用烤箱烤制出来的还很嫩,正合适果断下楼买了里脊肉,回来腌制上,这个菜其实挺简单,就是穿串儿的时候稍微麻烦点,适合聚会,而且家里做的实在,都是大块大块的肉,烤好之后我吃了三串基本上就饱了,所以比外面强多了,最主要是"干净卫生" 出炉后,如果你是重口味的话可以适当的撒上点烧烤蘸料,如果喜欢清淡点的,直接吃就OK了~~~我觉得这
其他
1876 浏览
百香果抹茶栗子圣多诺黑泡芙塔 Saint-Honoré Sarah by PH
Saint-Honoré是由千层酥皮泡芙和奶油霜组成的泡芙塔，PH的创新口味Sarah包含了百香果的清香和酸甜，抹茶的微苦以及糖渍栗子的绵软香甜，组合起来味道和口感十分惊艳。 看似复杂，其实每一步都可以在不同天进行，我就是分了好几天完成的，可以提前准备好千层酥皮，糖渍栗子，还有两种口味的马斯卡彭奶油霜。 不想全部完成的话，每个部件都挺好玩儿的～可以单独使用两种口味的奶油霜作为泡芙的填馅，可以用百香
其他
92488 浏览
四步做好正宗柠檬水！
柠檬水就是把柠檬片加在水里面那么简单吗？NO,NO,NO！真正好喝的柠檬水，要先用柠檬皮熬个糖水，再混合柠檬汁、净水，最好再加点薄荷叶，喝起来绝对改观你对柠檬水的一贯认知。一个字：爽！
其他
68218 浏览
sourdough 天然酵母欧包
半个月前成功掉入天然酵母坑。。。。经过多次试验，(﹁ ﹁ )σ也用掉了数公斤的面粉， 终于做出来的天然酵母面包不酸啦！ 整个发酵时间也缩短了不少，出来的面包外脆内软，空口能吃半个。。。捂脸。。。anyway， 这款面包零失败，值得你拥有~~（杂粮天然酵母欧包不断研究更新中，敬请期待） P.S 这个量能做两个超级大的，所以，大家可以根据自己的情况成倍增减。。。一个的大小大概是30*15厘米的橄榄形大
其他
81757 浏览