全麦餐包

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Tip：因为有朋友说这个方子液体量比较大，我才发现原来我们当地牛奶的包装袋是220毫升的，所以现在改了一下，之前的朋友们抱歉了！

高筋粉：

200克

全麦粉：

100克

砂糖：

40克

盐：

6克

牛奶：

220毫升

酵母：

4克

黄油：

20克

1

我用面包机和面的，一般的和面步骤啦，发面以后分割成想要的份数然后滚圆松弛

2

松弛后的面团整理成需要的形状后入烤盘最后发酵成2倍大就可以烤了。

3

根据自家烤箱温度我的是175度20分钟。

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本文分类：全麦粉
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发布日期：2024-01-29 09:43:32
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