全麦杂料干果司康～消耗全麦粉
37415 阅读
0 评论
12 点赞
来源：互联网
Tip：没有步骤图哈，大家遵循一般制作司康的方法就可以了，或者参照花凉凉姑娘的蜜豆司康步骤图。面团以不粘手并柔软能成型为好。
低粉：
100g
全麦粉：
100g
细砂糖：
35g
黄油：
45g
全蛋液：
35g
牛奶：
85g
盐：
1g
无铝泡打粉：
4g
蔓越莓、碧更果、核桃碎等喜欢的杂料：
适量（只要不是太超过都可以的吧）
装饰：
适量
全蛋液：
适量
1
低粉加入泡打粉混合过筛，再加入全麦粉，混合均匀
2
加入盐和糖，加入黄油搓均匀
3
加入鸡蛋和牛奶
4
混合所有材料揉成面团，加入所有杂料，杂料尽量小颗粒
5
面团不需要揉太久，揉匀即可，擀成面饼，切成喜欢的形状
6
刷蛋液，烤箱200度15分钟左右，司康表面金黄色就可以啦
- 本文分类：司康
- 本文标签：
- 浏览次数：37415 次浏览
- 发布日期：2024-01-29 09:49:13
- 本文链接：全麦杂料干果司康～消耗全麦粉
- 上一篇 > 葱多多全麦司康
- 下一篇 > 葡萄干司康（酵母版）
相关推荐
-
蔓越莓司康——轻松烘焙美味英式点心
我的美食群里面，前段时间大家都在做老婆饼，这段时间姐妹们又组团做司康，俺也动心了，跟风做了司康，很传统的一款英式点心，做法简单，成功率很高，很合适初入烘焙的人哦。建议初入烘焙的姐妹试做哈，很轻松就能找到烘焙的快乐，并且能极大的增加自己烘焙的信心。。。。。。 现在天气冷，雾霾严重，还是宅在家安全些哈。 准备一杯红茶，配上这款英式点心，慵懒的呆在家里的沙发里，也是很不错的选择哦。。。。。司康 70755 浏览 -
（无油健康）红枣司康
家里刚刚进了一袋红枣，被我每天取着取着剩下一点点，想着不要就这么干吃浪费着，做成主食，即健康补血又可以填饱肚子，于是就有了这个司康，之前下厨房也有红枣司康的菜谱，不过我做的这款是无油的，适合想减肥又想补血的亲了 其实红枣到底补血补？！见仁见智啦，我觉得吧，其实就是零食而已，哈哈哈！！司康 92405 浏览 -
-
-