四喜烤麸
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来源：互联网
烤麸：
适量
香菇：
适量
黑木耳：
适量
黄花菜：
适量
酱油：
适量
糖：
适量
芹菜：
适量
红萝卜：
适量
麻油：
适量
1
先把烤麸、香菇、黑木耳、黄花菜都泡发洗净备用
2
将烤麸切成小方块，入沸水锅煮几分钟捞出
3
再把其他的材料与烤麸一块放在锅里，拍一大块姜也放入
4
加适量酱油、一点糖和水，水量约没过食材，泡香菇的水也加入，开始煮
5
用旺火烧开之后，转中小火焖十来分钟
6
最后大火收汁，放芹菜和红萝卜，淋一些麻油，炒匀出锅就可以了
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