面包布丁

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Tip：1、白糖的量根据自己的口味调整吧，喜欢甜点的，可以适量多放，不喜欢的可以减量哦。 2、我自己感觉乘热吃更好吃，放凉再吃，里面就变得软塌塌的不好吃了。

牛奶：

200克

吐司：

3片

鸡蛋：

2个

葡萄干或曼越莓：

适量

黄油：

10克

白糖：

10克

1

吐司切块备用，葡萄干或曼越莓干提前泡一下

2

牛奶加糖放小锅内，放火上加热至糖融化

3

放入黄油融化，放至变凉成奶浆（可以放凉水里面隔水降温）

4

鸡蛋打散，放入奶浆中搅拌均匀，过滤一次成布丁液

5

把吐司放入烤碗中，加入过滤好的布丁液，9分满就可以

6

撒上葡萄干或曼越莓干

7

烤盘内放水，将烤碗放入烤盘的水中，放入烤箱，烤箱预热 165℃，上下火，30分钟

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本文分类：甜品
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发布日期：2024-01-29 09:51:12
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