维也纳牛油曲奇
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来源:互联网
总统无盐黄油:
110克
细砂糖:
50克
蛋黄:
10克
低筋面粉:
130克
香草精:
1/8小勺
盐:
1/16小勺
1
准备材料
2
准备:1.香草精加入蛋黄中 2.盐加入面粉中
3
打发黄油至颜色变浅
4
分次加入细砂糖打均匀
5
分两次倒入香草精蛋黄液混合打均匀
6
分次筛入低筋面粉和盐混合物
7
用刮刀拌匀
8
用裱花枪挤压出花型(不要垫油纸)或用裱花嘴挤出花型
9
入烤箱中层160°烤14分钟左右 金黄色取出
10
夹到晾网上晾凉即可
11
装入铁罐保存(放入方糖更防潮)
12
裱花枪和所有工具食材出自:missucakes.taobao.com
13
完成.无添加剂尽快食用哦~
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