鸡胸肉鹰嘴豆沙拉

四季豆:
120g
鸡胸肉:
150g
鹰嘴豆:
300g
脱脂酸奶:
2勺
杏子干:
4个
蜂蜜:
1勺
蜂蜜烤山核桃:
2勺
1
准备食材;水煮鸡胸肉,冷却后撕成丝。杏子干可以切成粒。
2
水煮四季豆,冷却后,将鹰嘴豆与四季豆用油混合一下
3
在一个小碗中,将脱脂希腊酸奶和两勺蜂蜜混合在一起
4
将鹰嘴豆,鸡胸肉丝,四季豆,杏子干和蜂蜜烤山核桃/山核桃放到盘中,撒少许盐和现磨黑胡椒粉。
5
将酸奶倒在鸡胸肉四季豆上,搅拌一下。
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