和风牛肉饭
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来源:互联网
Tip:如果要吃最正宗的记得要打个生鸡蛋然后拌饭, 最好还有日本的红色那种腌好的姜片. 这个饭我最爱吃了~
肥牛片:
200克
洋葱:
2个
水:
200毫升
味霖:
适量
料酒:
适量
糖:
适量
姜:
适量
生抽:
适量
1
洋葱切条
2
牛肉用开水煮到变色捞起备用
3
把水煮开, 然后放两大勺生抽, 一大勺味霖和料酒, 两小勺白糖, 还有姜末进去煮
4
再煮开后放洋葱进去, 盖起锅小火煮10分钟
5
把肥牛片放进去, 煮上一小会后关火. 盖锅闷10分钟
6
浇在米饭上就OKAY了~
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