超级酥松的熊猫饼干曲奇

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鸡蛋：

1只

黄油：

70g

糖粉：

47g

低粉：

95g

玉米淀粉：

50g

泡打粉：

1.2g

可可粉：

5g

奶粉：

12g

1

黄油和糖粉用打蛋器打发成羽毛状

2

打好的鸡蛋液倒入1 用打蛋器搅匀融为一体

3

低粉玉米淀粉奶粉泡打粉混一起过筛倒入2

4

轻轻揉成非常柔软的面团分成两份一份放冰箱稍稍冻两三分钟另一份加上可可粉揉均匀的巧克力色放冰箱

5

用熊猫模具做出熊猫的身体和头拼接在一起即可

6

烤箱预热170度上下火烤10分钟左右（每个人烤箱脾气都不一样所以烤这种饼干时请务必守在烤箱前观察颜色稍有上色赶紧关火）关火后在烤箱里多呆一会儿再拿出来晾冷会更酥脆哦

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本文分类：饼干
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发布日期：2024-01-29 10:11:17
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