香酥黑豆
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来源:互联网
Tip:黑豆要选购黑皮里面是绿色的豆子,营养价值极高
黑豆:
适量
盐:
适量
1
将干黑豆洗净,泡发2个小时,之后用厨房用纸吸干水分
2
烤箱铺上一层油纸,刷一层薄油
3
烤箱180度预热,将装有黑豆的托盘放入
4
烤箱门稍微开点缝隙,帮助水分蒸发,以便口感更佳酥脆
5
烤制时间大约10分钟,烤盘拿出均匀撒盐晃动均匀,也可根据自己的喜好放胡椒粉孜然粉等
6
再放进烤箱20分钟即可
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