滑子菇酸笋娃娃菜汤面
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Tip：刚摘下的新鲜滑子菇口感最佳。 娃娃菜尽量选用靠近中心的嫩叶。
滑子菇：
若干
娃娃菜：
若干
酸笋：
不宜多
1
将适量滑子菇冲洗好备用。娃娃菜洗好备用。酸笋切小薄片备用。
2
水烧开，下挂面，熟后捞起放置碗中（不带水）。
3
空锅中火倒适量油,油热下滑子菇、娃娃菜略炒几下，倒入水（非生水）没过食材即可。再加入酸笋片~
4
等水烧开，加入糖，用铲子/勺子搅拌下。待娃娃菜变软，加入盐。
5
再搅拌几下并关火，将滑子菇酸笋娃娃菜连汤带料浇在之前盛出的挂面上，完成~
- 本文分类：滑子菇
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- 发布日期：2024-01-29 10:36:32
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