凉拌荞麦面
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来源:互联网
荞麦面:
200克
蒜末:
一定要多
辣椒:
一个
盐:
四分之一匙
糖:
少许
鸡精:
一点点
酱油:
一匙
醋:
一匙半
辣椒油:
一匙
1
因为我买的是即食荞麦面,所以我用的温开水泡了大概30分钟。普通的可以用水煮一下,然后用凉白开泡一下。千万不要煮太久,防止面坨在一起。
2
把蒜剁碎,越多越好吃。
3
辣椒看个人喜好吧,能吃辣的多放些。
4
把盐,鸡精,糖放在碗中,用凉白开化开,不用到太多水,把碗汁倒入面条内。
5
放入辣椒,蒜末,搅拌。
6
倒入醋,酱油,辣椒油。搅拌。
7
哒哒!端上桌前你也可以再撒点白芝麻,切点黄瓜。看起来这么高大上,其实非常简单的菜,你还不试试看?
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