凉拌荞麦面
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来源：互联网
荞麦面：
200克
蒜末：
一定要多
辣椒：
一个
盐：
四分之一匙
糖：
少许
鸡精：
一点点
酱油：
一匙
醋：
一匙半
辣椒油：
一匙
1
因为我买的是即食荞麦面，所以我用的温开水泡了大概30分钟。普通的可以用水煮一下，然后用凉白开泡一下。千万不要煮太久，防止面坨在一起。
2
把蒜剁碎，越多越好吃。
3
辣椒看个人喜好吧，能吃辣的多放些。
4
把盐，鸡精，糖放在碗中，用凉白开化开，不用到太多水，把碗汁倒入面条内。
5
放入辣椒，蒜末，搅拌。
6
倒入醋，酱油，辣椒油。搅拌。
7
哒哒！端上桌前你也可以再撒点白芝麻，切点黄瓜。看起来这么高大上，其实非常简单的菜，你还不试试看？
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