野菌汤
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来源：互联网
Tip：这是典型的懒人菜谱，物料和炖煮都很简单，蘑菇可根据个人喜好随意调整，如果有高汤，也可以用骨头汤炖蘑菇，但我个人更喜欢这样清淡的味道。
草菇：
适量
姬菇：
适量
白玉菇：
适量
海鲜菇：
适量
杏鲍菇：
适量
鸡腿菇：
适量
平菇：
适量
猴头菇：
适量
姜末：
适量
盐：
适量
香葱：
适量
香油：
适量
1
将各色蘑菇洗净，撕成小块或小片
2
将各色蘑菇放入汤锅，加入适量的水淹没蘑菇，加入姜末，先大火烧开，然后小火炖30分钟。
3
香味已经四溢了，根据个人口味加适量盐，关火，撒上香葱，淋一点香油，大功告成。
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