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驴打滚
驴打滚
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糯米粉:
200克
开水:
100克
糖:
30克
黄豆:
适量
1
200克糯米粉
2
100克开水加30克糖同糯米粉和成面团
3
锅里烧水,水开蒸糯米团20分钟
4
黄豆用搅拌机磨成粉放在锅里炒熟过筛后加20克糖
5
将放凉的糯米团分成小块裹上黄豆粉就可以了
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发布日期:2024-01-29 10:51:09
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驴打滚
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