香菇酱炒米线
86282 阅读
0 评论
82 点赞
来源：互联网
Tip：1、里面的蔬菜可以随自己的喜好任意添加。 2、香菇酱本身带有咸味儿，所以盐的量酌情加入。
米線：
一把
色拉油：
一匙
食鹽：
兩匙
蒜：
一坨
細香蔥：
三根
老抽：
三匙
香菇醬：
二匙
白菜：
一棵
1
米线提前一晚上泡软
2
下开水中煮一两分钟至变软，捞出沥干水分备用
3
热油爆香蒜末和青椒
4
下入白菜略炒
5
加入煮好的米线
6
加入两勺香菇酱
7
加入少许老抽上色
8
加入盐
9
起锅前加入葱花拌匀即可
相关推荐
-
酱鸡脚（德宏傣味小吃）
德宏，中国云南的边境小城，有些傣族，景颇族，德昂族，傈僳族，每个民族都有自己独特的美食，而今天介绍的是傣族的酱鸡脚，傣族是一个喜食酸辣的民族，这个酱鸡脚就是一道开胃，有点微辣的小吃！酱 60001 浏览 -
-
榛果海盐焦糖酱（PH大师的改良版）
PH大师的方子与网上多数焦糖酱配方大致相同，区别在于熬煮时不加水，成品为流动性很弱的浓稠酱。加入黄油让这款太妃酱有了榛果独特的香味。真是大爱啊！ 我个人太喜欢海盐的味道，在大师的方子里加入了海盐，甜甜咸咸的味道让味蕾魂牵梦萦。#每次做好后舔勺、舔罐、舔锅，小伙伴们脑补各种画面吧# 最近对太妃到了痴迷的程度，用这款酱每天变换的做各种面包、蛋糕、布丁、糖果，装太妃酱的罐子酱 72091 浏览 -
-