燕麦早餐棒【曼食慢语】

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Tip：1. 燕麦早餐棒如果没有放凉就切的话，会很容易会散开来，凉透了之后再切，切面才会比较平整漂亮； 2. 切分好的燕麦棒可以放到密封罐中密封保存，只要不受潮，还是可以放蛮长时间的。

即食燕麦片：

500g

黄糖：

150g

黄油：

60g

蜂蜜：

100g

水：

40ml

冻干荔枝干：

30g

菠萝干：

70g

冻干草莓干：

30g

扁桃仁：

150g

核桃：

150g

将烤箱提前预热到180度，把核桃、扁桃仁、荔枝干、草莓干和菠萝干都切碎，然后混合在一起，加入燕麦片，搅拌均匀

取一口小锅，放入黄油、黄糖、蜂蜜，再加一点水，小火加热至黄油和糖完全融化

趁酱还热，倒入燕麦片中，一边倒一边搅拌，直到所有的燕麦片都变得湿湿的，当随手抓起一团燕麦片不会松开就可以了

取一个20×30的烤盘，铺上烤纸，倒入燕麦片并抹平整，然后再撕一张烤纸压在燕麦片表面，将表面压紧实

将燕麦片放入已经提前预热好的烤箱中烤30分钟

烤好后，趁热在燕麦片表面浅浅地划上等下要切分的划痕

待燕麦片完全晾凉后，将燕麦片切分成块，就可以吃了

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