夏日清凉小拌—木耳洋葱拌花生

Tip:没有泰椒用辣椒面也行但是味道肯定有所不同
洋葱:
1颗
花生米:
开心就好
木耳:
开心就好
香油/盐/米醋/味精/糖:
一勺
李锦记生抽:
三勺
蒜/葱/香菜:
适量
泰椒:
2颗
1
先来个全家福~
2
洋葱切条
3
调汁:蒜切片 泰椒切段 放入米醋、生抽、糖、盐、味素和香油静置一会让蒜和泰椒的味道融入酱汁
4
把酱汁放在一边 把木耳和花生米放入沙拉碗中在切碎葱和香菜末放入碗中 木耳要用开水烫一下哦!
5
浇汁开拌吧!!
相关推荐
  • 柚子皮小菜

    这是去年快过年的时候看老爸和大姨父做的,最近看到柚皮糖,想到这两个其实前面步骤都差不多的,今天就拿半个柚子做了柚皮糖,剩下半个拌上调料当开胃小菜~
    凉菜 68474 浏览
  • 黄瓜拌豆皮

    家里亲戚从东北带回来的豆皮,不知道该叫干豆皮还是油豆皮,在北京没见过,感觉和腐竹很像,只是没有像腐竹那样卷起来。和黄瓜丝拌在一起非常好吃,连我那无肉不欢的哥哥都赞不绝口。 就是这种豆皮,又干又脆的。
    凉菜 55989 浏览
  • 芝香豇豆

    芝香豇豆——夏日清爽小凉菜。顺便在做法中叨一下怎样在做凉拌小菜的过程中让蔬菜保持翠绿颜色和脆爽的口感
    凉菜 72646 浏览
  • 腌小菜

    夏天到了 依依私房的腌制小菜来咯~晚上搭配粥或当零食吃都可以的 酸酸甜甜辣辣开胃去火
    凉菜 15902 浏览
  • 葱油海蜇【新年家宴小菜】

    天气冷了少出门,在家发呆不如请三五好友来家做客~~热热闹闹多开心,长胖也有人陪是多么幸福的事情啊!每年设计新年家宴菜单都是年尾的大事,今年托山姆会员超市的福,提早开了一桌新年朋友聚餐~在北京寒冷的冬天,和三四个朋友小聚,不禁想起一句诗来:“晚来天欲雪,能饮一杯无?” 吃惯了加醋的海蜇,不如试试质朴的葱油味,只需简单三步,就能尝到海蜇不一样的美味~ 海蜇最质朴的料理方法,只需简单三步,就有超赞美味。
    凉菜 73337 浏览