辣椒炒鸡蛋
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来源:互联网
鸡蛋:
2个
青辣椒:
1个 不要小辣椒
酱油:
两勺 是吃饭的勺
盐:
建议不放
油:
将近一菜勺 看着放
用餐人数:
1人
1

把鸡蛋先打散,放在一边准备
2

辣椒 切块切丝 无所谓 能吃得了呗
3

把锅准备好 架在炉子上
4

火开开后 把油倒进去 拿起锅让油在锅里转几圈 目的是把油均匀铺开 防止菜炒糊
5

油烧开冒烟后 把打散的鸡蛋倒下锅 鸡蛋炒差不多熟了后
6

辣椒倒进锅里 然后勤炒着点 别弄糊了
7

炒的差不多啦 放入酱油 再炒二十多下 可以出锅了
8

最后这道辣椒炒鸡蛋就可以出锅关火了 配上你的米饭吃起来吧
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