风味小吃炸洋葱圈
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来源:互联网
Tip:鸡蛋液一定要打均匀
洋葱:
2个
鸡蛋:
1个
面包糠:
1小碗
淀粉:
1小碗
蕃茄酱:
适量
1
洋葱横切取圈圈
2
切完待用,太大的不要拿中的
3
打鸡蛋液备用
4
小麦淀粉
5
面包糠备用
6
先夹洋葱圈弄淀粉,要抖掉多余的粉
7
接着蘸鸡蛋液。
8
然后裹上面包糠
9
待所有洋葱圈裹完面包糠后再下锅油炸
10
油烧六成热关小火烧炸洋葱圈,待金黄色出锅
11
装盘
12
装饰一下
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