潍坊小吃烩杠子头

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Tip：加入香菜末会更鲜美
杠子头：
1个
猪肉：
一块
香菜：
一颗
大葱：
少许
姜：
少许
1
杠子头一个
2
用手掰成小块，放入盆中备用
3
准备材料
4
鲜肉切成丝，葱姜和香菜切末
5
油热下肉丝翻炒
6
再加入葱姜
7
稍微加一点酱油
8
加入适量水，煮开
9
香草切成细末
10
煮开后加入杠子头
11
加入食盐和鸡粉
12
最后加入香菜末，出锅。
13
色香味具全的烩杠子头，堂妈想家了……
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