蚝油菌菇甘蓝

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Tip：素蚝油咸鲜适口，就没有另外放细盐或蔬菜精调味等。
孢子甘蓝：
适量
鸡腿菇：
适量
素蚝油：
适量
1
鸡腿菇切丁，孢子甘蓝切丁。
2
热锅，少许油，下鸡腿菇稍作煸炒至呈现湿软，下孢子甘蓝继续翻炒。
3
入少许水，主要为了孢子甘蓝不要过于生口。
4
加入适量素蚝油，稍收汁，出锅。
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