牛肝菌火腿宽面【山姆厨房】

牛肝菌:
5克
金華火腿:
30克
洋蔥:
1/4顆
玉米:
30克
大蒜苗:
1/2段
寬麵:
1包
黑胡椒:
若干(調味)
玫瑰鹽:
若干(調味)
1
牛肝菌洗淨泡水,約1小時。
2
金華火腿切片,入蒸鍋清蒸。
3
洋蔥切末,玉米過水燙熟。
4
牛肝菌切末、蒸熟的火腿切成小丁,大蒜切好備用。
5
沸水煮熟寬麵,約7分熟時出鍋,過冷水,備用。
6
熱鍋入油,先炒軟洋蔥末,放入牛肝菌、火腿丁、玉米粒,倒入剛剛泡過牛肝菌的水,再放入剛剛煮好的麵條及大蒜苗,拌炒調味後,出鍋。
7
就是這麼簡單!
相关推荐
  • 油浸牛肝菌(可换其他菌,厨房菌除外)

    前几天bessylin在办公室给我们尝了一罐油浸牛肝菌,简直好吃炸了!可惜小小一罐那么多人根本吃不够,正好我厨做活动卖蘑菇,于是78元买了一斤新鲜牛肝菌,自己做起来!
    牛肝菌 52892 浏览
  • 干椒牛肝菌

    牛肝菌 37816 浏览
  • 牛肝菌藏红花烩饭

    吃过小吊梨汤的人一定知道招牌黄烩饭,味道真的不错,很适合给孩子吃。这几天孩子生病嘴里有溃疡,就想起了这个饭,为了照顾她不能嚼,食材特地切的很碎,所以成品不是特别的美观
    牛肝菌 19345 浏览
  • 【山姆厨房】辣炒牛肝菌

    牛肝菌含有人体必需的8种氨基酸,还含有腺膘呤、胆碱和腐胺等生物碱。经常食用牛肝菌可明显增强机体免疫力、改善机体微循环,切片干燥,加工成干的可以延长保质期,水发一下就可以用来煮汤料、炒菜或做成酱油浸膏等,实在方便。 制作份数:2人份 准备时间:30分钟 制作时长:15分钟
    牛肝菌 70090 浏览
  • 排骨菌菇汤

    从云南带回来的各种菌菇历经一夏,一直未能使用。如今到了秋高气爽,肌体焦躁之际,正好用它来煲汤,补津、去燥。 食用菌的特点为高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为上帝食品,长寿食品。 食用菌的药效非常多。如增强免疫力,抗肿瘤,抗病毒,抗辐射,抗衰老,防治心血管病,保肝,健胃,减肥等。单拿出
    牛肝菌 76098 浏览