萝卜炖肉皮

Tip:我炖了块一个小时,炖了一大锅,萝卜和肉皮的口感是入口即化的。 喜欢有点咬劲的话炖20~30分钟就好。
猪肉皮:
适量
白萝卜:
适量
盐:
适量
胡椒粉:
适量
葱姜蒜:
适量
1
猪皮和白萝卜切成块,如果怕胖的话可以怕肉皮的肥肉刮掉。
2
葱姜蒜爆香后加水,把萝卜和肉皮放进去。
3
中火炖上半个小时,可以根据自己喜欢的口感调整时间。
4
出锅前两分钟撒上盐和胡椒粉。
  • 本文分类:猪皮
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  • 发布日期:2024-01-29 11:31:34
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