西洋菜猪肉馅饺子
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来源：互联网
西洋菜：
500克
饺子皮（厚皮）：
600克
猪肉馅：
500克
色拉油：
适量
盐：
适量
饺子醋：
适量
1
西洋菜清洗干净，切碎装入大盆，加入2小勺盐腌10分钟
2
把西洋菜挤干水分
3
挤干水分的西洋菜倒进肉馅中
4
加入少许色拉油、盐，翻拌均匀
5
包饺子
6
煮饺子，锅里放多一点水，煮开，下饺子，加入1小勺盐
7
加入少许色拉油，煮饺子放油、盐可以防止饺子粘连
8
锅里水开就加入大约半碗的凉水，连续三次，饺子就熟了
9
用笊篱捞起饺子，沥水
10
装盘，倒上饺子醋
