冰镇大芥兰

大芥兰:
1棵
芥末青酱:
适量
生抽:
适量
冰块:
适量
1
大芥兰去硬皮,切片(如图), 在滚水中煮1分钟,捞起, 过冷水(纯净水)
2
装深盘,面上加入冰块,冰箱冷藏2小时即可
3
调味料做法: 生抽+适量芥末青酱
  • 本文分类:芥兰
  • 本文标签:
  • 浏览次数:19870 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:20:34
  • 本文链接:冰镇大芥兰
相关推荐
  • 芥兰土豆面

    简单方便,又适合喜欢吃辣的人~
    芥兰 19548 浏览
  • 芥兰香菇肉末炒饭

    因为今天brunch吃这个所以就写写吧~
    芥兰 95950 浏览
  • 芥兰炒牛肉

    芥兰 82522 浏览
  • 白灼芥蓝

    简单,营养。
    芥兰 31684 浏览
  • 白灼芥兰

    白灼,即将汤或水浇沸,下原料烫至刚熟捞出,称为灼,因汤水中不加任何有色调味品,故叫白灼。白灼后的原料,经调味,即成为白灼菜肴。白灼莱肴的特点是:色泽素雅,脆嫩爽口,口味多样。要想做出高质量的白灼菜肴,必须掌握三要素,即:原料白灼前的处理要得当,白灼的方法要适宜和白灼原料的调味要准确。
    芥兰 93882 浏览