冰淇淋-芒果苹果沙冰+覆盆子冰淇淋（最简单的方子）

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Tip：打碎的覆盆子手工过滤去籽很麻烦，也很浪费。建议用果汁机。我用的是Magimix的juicer附件。简直太高效了，覆盆子除了籽儿，果肉全部被利用了。隔日我又做了芒果苹果口味的。因为家里苹果太多吃不掉。芒果苹果比较甜，所以没有加太多糖，成品一样好吃。

覆盆子：

1000克

icing sugar：

250克（根据主料的甜度酌情增减）

1

覆盆子果实用榨汁机打碎。过滤去籽。

2

将Icing sugar加入过滤好的水果中。搅拌均匀。

3

将步骤2加入冰淇淋机中，调到＂沙冰＂一档。之后就全是机器的工作啦。

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本文分类：覆盆子
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发布日期：2024-01-29 12:46:29
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