咸香葱司康
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来源:互联网
面粉:
100克
黄油:
24克
牛奶:
70克
葱花:
适量。多点会比较香
盐:
一小撮
糖粉:
20克
泡打粉:
1点5克
鸡蛋:
1
1
黄油切小粒,小小粒,备用
2
原料面粉、泡打粉、盐、糖混合,倒入黄油中,。用手指捏、搓使黄油与面粉等混合,呈粗玉米面状
3
撒入葱花。倒入牛奶,用筷子搅拌,再用手合成一个面团,不要过分的揉面
4
将面团滚成一个球状,然后压扁了,对角切成8块,像切披萨那样。
5
烤箱预热180度,司康码在烤盘上,表面刷蛋液,烤制15分钟,时间长短看各家烤箱的脾气。
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